מצרכים
1/3 כוס טפיוקה
1/2 כוס סוכר
2 כוסות מים
1/2 פחית קרם/ מי קוקוס
1 כוס פרי ( תות/מלון )
אופן הכנה
- להכניס את הטפיוקה לסיר בינוני עם 2 כוסות המים
- לבשל ולערבב כל הזמן
- מרבית המים נספגים בגרגרים והם הופכים לשקופים
- להוסיף סוכר ולהמשיך לבשל. תחילה להוסיף כף אחת ולהמשיך להמתיק לפי הטעם.
- להוסיף את קרם/ מי הקוקוס ולערבב.
- אפשר להוסיף פרי טרי חתוך לפי בחירה.
אפשרויות הגשה
- מתאים לקינוח לאחר ארוחה בשרית
- הפירות שאני מוסיפה הן תות או מלון