מצרכים
חבילת ואקום של תמרים ( 500 גרם )
כוס אגוזי מלך חתוכים גס
כוס שקדים חתוכים גס
כוס קשיו חתוכים גס
כוס פיסטוק חתוך גס
כוס אגוזי לוז חתוכים
2 כפות דבש
1/2 כפית קינמון
קוקוס לציפוי
אופן ההכנה
- ממיסים את הדבש בסיר על להבה בינונית. מוסיפים את חבילת התמרים המגולענים לאחר שחתכנו לקוביות. מערבבים ומקבלים עיסה רכה.
- מוסיפים את כל שאר החומרים ומעררבים היטב.
- יוצרים נקניק בידיים או בעזרת נייר אלומיניום. מצפים בשבבי קוקוס.
- מכניסים להקפאה.
- לפני ההגשה מוציאים מהמקפיא ואז פורסים
אפשר להוסיף שומשום קלוי, גרעיני דלעת, אפשר יותר "גרעיני" או יותר "תמרי"
זהירות!!!! ממכר