סלט עלים, גזר וחמוציות
מצרכים
ראש בינוני של חסה רגילה – חתוך לרצועות בגודל בינוני
4 גזרים - מגוררים
2 חופנים של עלי בייבי – אפשר כמו שהם או חתוכים ביד
2 מלפפונים – פרוסים לעיגולים דקים
2 חופנים של חמוציות אורגניות
רוטב
חצי כוס שמן זית או קנולה אורגני
6 כפות חומץ או לימון
4 כפות חרדל
כפית מלח
3 שיני שום
פלפל שחור קורט
4 כפות שטוחות של סוכר או סילאן
אופן הכנה
- לערבב את כל רכיבי הסלט
- לצקת מעל את הרוטב לפני האכילה ( אם שמים את הרוטב לפני זה מוריד את נפח הסלט )
אל תשכחי לעשות לייק בתחתית העמוד,
ואפילו מוזמנת לשתף