עוגיות בננה ושיבולת שועל
מצרכים
2 בננות בשלות, מעוכות
1/2 כוס רסק תפוחים לא ממותק
1/2 1 כוסות שיבולת שועל דקה ( מהירת בישול)
1/2 כוס אגוזים טחונים
1/2 כוס משמשים או תמרים קצוצים
אופן הכנה
- לחמם תנור לחום בינוני 150-180 מעלות. להכין תבנית אפייה עם נייר אפיה.
- להכניס לקערה את כל המצרכים ולערבב עד לקבלת עיסה אחידה.
- לקחת כף גדושה מהעיסה וליצור ממנה כדור ( מקבלים בערך כ 24 עוגיות). להניח על התבנית ולשטח מעט.
- לאפות כ 30 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות.
- לקרר ולאפסן. אפשר לאפסן במיכל אטום עד כשבוע ימים. אם שומרים במקפיא אפשר עד חודש.
לקוח מהאתר של whole food market http://www.wholefoodsmarket.com/recipe/banana-oatmeal-snack-cookies |
|
|
|
