שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - עוגת סילאן
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מתכונים >> קינוחים >> עוגת סילאן
 
מצרכים

כוס קמח מלא ( עדיף קמח כוסמין) 
כוס קמח לבן
שקית אבקת אפיה
2 כפיות קינמון
חצי כוס מים רותחים
כוס סילאן ( עדיף להשתמש בסילאן נקי, שלא הוסיפו לו סוכר)
2 כפות שמן ( עדיף שמן בכבישה קרה )
כפית תמצית וניל
אגוזי מלך ואגוזים אחרים קצוצים, בערך כוס

אופן ההכנה
  1. מערבבים בקערה את החומרים היבשים: קמח, אבקת אפיה, קינמון ואגוזים
  2. מוסיפים את המים, הסילאן, השמן והוניל ומערבבים לתערובת אחידה
  3. משמנים תבנית מאורכת ויוצקים את התערובת
  4. אופים בחום בינוני כ 25 דקות
  5. מפזרים את האגוזים על העוגה
המתכון לקוח מאתר הצמחונות והטבעונות הישראלי
הסוגריים הם השינויים שלי לטובת מצרכים בריאים