שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - פשטידת קישואים ושקדים
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מתכונים >> תבשילי ירקות >> פשטידת קישואים ושקדים
 
חומרים:
 
1 ק"ג קישואים מגוררים וסחוטים היטב ממים
5 ביצים
2 בצלים בינוניים קצוצים
6 שיני שום קצוצות
4 כפות שמיר קצוץ
4 כפות פטרוזיליה קצוצה
כוס גזר מגורר דק ( אפשר גם דלעת)
3 כפות דבש או סילאן או סוכר חום
2 כפות שמן
8 כפות שקדים טחונים או אגוזים טחונים
מלח ופלפל
 
 
אופן הכנה:
  • מזהיבים במחבת את הבצל ואת השום
  • מפרידים חלמונים.  מקציפים היטב את החלבונים
  • מערבבים בקערה את כל החומרים (למעט החלבונים) עם הבצל והשום
  • מוסיפים בתנועות קיפול את קצף החלבונים לתערובת
  • אופים בחום בינוני כשעה עד להזהבה
 
 
לקוח ממגזין זמנים בריאים
מתכון של ד"ר רלי אבל