שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - תבשיל עוף עם אורז
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מתכונים >> בשר/ עוף >> תבשיל עוף עם אורז
 
מצרכים

חלקי עוף (שוק/ כרעיים) לפי מספר הסועדים
אורז בסמטי או אורז מלא
בצל גדול
שיני שום לפי הטעם
רוטב סויה
צ'ילי מתוק
סילאן
דבש
פפריקה
פלפל, ומלח

אופן הכנה
  1. מטגנים את העוף בסיר, מכל הצדדים עד להזהבה. מוציאים.
  2. מטגנים בצל ושום עד להזהבה.
  3. מחזירים את העוף ומוסיפים את שאר התבלינים. פפריקה, מלח, פלפל רוטב סויה. אפשר להוסיף צ'ילי מתוק, סילאן ודבש
  4. מוסיפים את האורז ומטגנים עוד קצת ( כמה דקות )
  5. מוסיפים מים ביחס של 2 כוסות לכל כוס אורז
  6. מביאים לרתיחה, מבשלים עוד 5-10 דקות
  7. מעבירים לתנור בחום בינוני עד לבישול של העוף
מתכון שקיבלתי מחברתי טלי