שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - תפוחי אדמה וכרובית אפויים ברוטב לימון
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מתכונים >> תבשילי ירקות >> תפוחי אדמה וכרובית אפויים ברוטב לימון
 


6 מנות
 
חומרים
750 גרם תפוחי אדמה זעירים, שטופים היטב
400 גרם כרובית מפורקת לתפרחות
1 לימון גדול, חצוי לאורכו ופרוס
20 שיני שום בקליפתן
6 ענפי תימין
5 ענפי רוזמרין
מלח גס, פלפל שחור גרוס
1 כף פפריקה מרוקאית מתוקה
1/2 כוס שמן זית
 
 
אופן ההכנה:
  1. מחממים תנור לחום בינוני/ גבוה, 200 מעלות צלזיוס
  2. שמים בתבנית את כל המרכיבים ומערבבים היטב
  3. מכסים ברדיד אלומיניום ואופים 50 דקות
  4. מסירים את רדיד האלומיניום ואופים 15 דקות נוספות, עד להשחמה
 
מתכון של בני סיידא, מתוך הספר "על הדקה- מתכונים קלים להכנה"