כולנו עסוקים בשלב זה או אחר של חיינו בסוגיית המשקל שלנו.
רובנו מעוניינים לרדת במשקל,
כל אחד וסיבותיו הוא : להיראות טוב, להרגיש טוב ולהיות בריאים.
חלק מאיתנו מתמיד במשך שנים באותה צורת תזונה/ דיאטה וחלק אחר משנה כל הזמן.
השוק מציע מבחר של דיאטות, חלקן נשארות שנים וחלקן עונתיות או אופנתיות.


הדיאטות הידועות ביותר

• דיאטת 17 הימים שיטת ד"ר מייק מורנו.  הדיאטה כוללת 4 מחזורים בני 17 יום כל אחד.  הראשון מעודד הרזייה מהירה, ניקוי, שריפת שומן ודלדול מאגרי שומן, השני מאפס את קצב חילוף החומרים בגוף, השלישי מלמד את הגוף לאכול נכון פחמימות והרביעי הוא שילוב השלבים הקודמים.  כל זאת בשילוב של 17 דקות אימון ביום.

 

• דיאטת אטקינס ע"ש ד"ר אטקינס, קרדיולג שטען כי מחלות ההזדקנות נובעות מהפרשת יתר של אינסולין כתגובה לאכילה של פחמימות. הוא המליץ להגביל את אכילת הפחמימות ל 60 ג' ביום ( כ 240 קלוריות), שומנים וחלבונים אפשר לצרוך ללא הגבלה, כמו גם את רוב הירקות, האגוזים והגרעינים, ופירות מדי פעם.

 

• דיאטת הזון (zone) דיאטת הדיאטן בארי סירס. דיאטת דלת פחמימות ועשירה בחלבונים ואומגה 3.  הדיאטה משלבת חטיפים שמסייעים לאיזון רמות סוכר.

 

• דיאטת סאות'ביץ' דיאטה שחיבר ד"ר אגסטון, גם הוא קרדיולוג.  הדיאטה אוסרת אכילת פחמימות בשבועיים הראשונים בלבד, שהם שלב הפחתת המשקל.  פחמימות שמקורן בירקות מותרות.  בשלב השני מותר פירות מסוימים, מוצרי חלב ודגנים מסוימים.  בשלב השלישי מותר פחמימות מסוימות עד 50% מהתפריט.

 

• דיאטה לפי סוג הדם שיטת ד"ר ד'אדאמו שמתאים את התזונה לפי סוג הדם.  לכל סוג דם יש מזונות מומלצים, מותרים ואסורים. לטענתו סוג הדם קובע את הדרך שבה יספג או לא יספג המזון בגופנו.

 

• שיטת הנקודות של שומרי משקל כל סוג מזון וכמותו מקבלים נקודות.  לכל אחת מותר לצבור סכום נקודות יומי וכל אחת בונה את התפריט שלו לפי מספר הנקודות המותר לו.

 

• המכורים לפחמימות שיטת ד"ר הלר ואישתו. דיאטה שבה מותר 2 ארוחות ביום כמעט ללא פחמימות וארוחת ערב שכוללת שליש חלבון, שליש ירקות ושליש פחמימות.

 

• צירופי מזון לפי שיטת הדיאטנים הרווי ומרילין דיימונד.  צירוף נכון של מזונות וזמני ארוחות.

 

• דיאטת ד"ר אורניש דיאטה צמחונית שמבוססת על 10% שומן, וכ 75% פחמימות מורכבות מסך התפריט היומי.  מומלץ להימנע בשר, דגים, שמנים, אבוקדו, זיתים ועוד

 

• דיאטה ללא גלוטן וללא סוכר הימנעות מגלוטן וסוכר מזוקק שגורמים לתפקוד לקוי של מערכות הגוף ולהתמכרות.  מותר ירקות ללא הגבלה, חלבונים ללא הגבלה, הפרדת חלבונים ופחמימות באותה ארוחה, שתייה מרובה של מים.

 

• דיאטת הלחם של הדיאטנית אולגה רז.  מותר לנשים לאכול 8-12 פרוסות לחם קל ביום, ולגברים 12-16 פרוסות ביום, מותר למרוח גבינות עד 5% שומן, אבוקדו, טונה ועוד. ירקות, פרי אחד ביום, ויוגורט אחד ביום.  3 פעמים בשבוע מותר בשר רזה או דגים.

איזו דיאטה לבחור?
לדעתי אין תשובה אחת, וכל אחת צריכה לבדוק עם עצמה את המצב אחת לתקופה.
הדיאטה הנכונה היא זו שקל לנו ליישם אותנו, שהיא טעימה לנו, שהיא בריאה ושהיא מייצרת לנו את התוצאות הרצויות לנו.
חשוב מאד לשים לב שבדיקות הדם תקינות, כלומר התוצאות נמצאות בטווח המומלץ,
כמו כן חשוב שגם אנחנו מרגשיות אנרגטיות ומתפקדות בצורה מעולה רוב הזמן,
וגם מבחינה נפשית / רגשית אנחנו מסופקת ויש שקט ושלווה לאחר האכילה.



בין שאת/ה מתמיד או משנה עלייך לוודא שהדיאטה שלך כוללת
ירקות – חיים, מאודים או מבושלים -  כמעט בכל ארוחה, לפחות 10 מנות ביום.
פירות העונה – כארוחת בוקר, כחטיף בין הארוחות או כתוספת עם מנת חלבון (יוגורט עם תפוח), מומלץ 3/4 ביום.
חלבונים – חלק מכל ארוחה עיקרית, קטניות, בשר/ עוף/ דגים דלי שומן, מומלץ 3/4 מנות חלבון ליום
פחמימות מורכבות- כמעט בכל ארוחה, בין מנה ל 2 מנות,
                            קינואה, כוסמת, דוחן, אמרנט, אורז
                            קטניות- שעועית לבנה, חומוס, אורז בר, מש, עדשים
שומנים- מומלץ כ 2-4 מנות ביום - שמן זית, שמן קוקוס, אבוקדו, טחינה, אגוזים
מוצרי חלב- לא חובה אבל יש אנשים שחשוב להם גם לגוף וגם לנפש 
מים - שתייה של 6-10 כוסות ביום, ואפילו יותר לאלו שעוסקים בפעילות גופנית.