שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - דגים פשוטים וטעימים
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מתכונים >> דגים >> דגים פשוטים וטעימים
 
מצרכים
חבילת דג קפוא ומפולט נסיכת הנילוס
2 פלפל אדום
2 פלפל כתום
2 פלפל ירוק
2 עגבניות
כוסברה
תבלינים
 
2 סירים גדולים
מים רותחים
שמן זית
6 קוביות שום כתוש או שום טרי
 
אופן הכנה
כדי שיהיה יותר נח העמדתי 2 סירים על האש
בכל אחד טיגנתי קצת שמן זית עם 3 שיני שום
 
הפשרתי מראש את הדג
חתכתי את הירקות לקוביות גדולות
 
טיגנתי מעט את הדגים - פיצלתי  חצי- חצי בין הסירים
הוספתי לכל סיר:
חתיכות: פלפל  1 אדום/כתום/ירוק +עגבניה
כף פפריקה אדומה מתוקה
כף כמון
אפילו קצת "תבשיל על האש", כל מה שמזכיר בישול מרוקאי :-)
כף מלח
כפית פלפל שחור גרוס
חופן כוסברה (אפשר להחליף בפטרוזיליה)
 
כשהכל קיבל מכת חום, כיסיתי במים רותחים (לא להטביע)
הנמכתי את האש
סגרתי את הסירים
בישלתי 15-20 דקות
יש להקפיד שהירקות ישארו יציבים
 
יוצאת כמות ענקית, טעים טעים, וממלא
 
בתאבון!
שירלי ( מתכון של חברה שלי )
 
 

עקבו אחרי

טלפון:
054-5396067 או 077-5611372    
דוא"ל  
shlo425@012.net.il
כתובת  בני אפריים, צפון תל אביב
FacebookGoogle+Twitter