שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - כדורי תמרים
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מתכונים >> קינוחים >> כדורי תמרים
 
כדורי תמרים ( 40 כדורים קטנים)
 
חומרים
500 גרם תמרים מגולענים ( 1 חבילת ואקום)
100 גרם שקדים גרוסים ( 1 שקית או 1 כוס )
1 כוס קוקוס
3 כפות טחינה גולמית
1 כף מים

אופן הכנה
  1. להכניס לקערה של מעבד מזון את המרכיבים ולערבב בפולסים עד לקבלת תערובת אחידה במרקם נוח לעבודה. ( אני עובדת עם בלנדר והכנסתי כל פעם חלק מהחומרים עד לקבלת עיסה אחידה). לשים לב שהשקדים לא יהיו טחונים אלא חתיכות קטנות
  2. לקרוץ כדורים קטנים ולשמור במקרר. החומר הן של התמרים והן של הטחינה הופכים  את התערובת למאד מאד מרוכזת ועשירה בטעם ולכן עדיף לקרוץ כדורים קטנים.  אם התערובת רכה מדי להכניס למקרר עד להתקשות, ואם היא קשה מדי, להוסיף מעט מים
  3. אפשר לטבול את הכדורים בקוקוס, אבקת קקאו או כל חומר שתבחרו
  4. אפשר להכין בתבנית מרובעת בגודל של 20* 30 ולחתוך לריבועים

לקוח מבלוג ב"סלונה"
 

עקבו אחרי

טלפון:
054-5396067 או 077-5611372    
דוא"ל  
shlo425@012.net.il
כתובת  בני אפריים, צפון תל אביב
FacebookGoogle+Twitter