שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - מעדן טחינה וחמאת בוטנים
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מתכונים >> קינוחים >> מעדן טחינה וחמאת בוטנים
 
מצרכים
1 כוס טחינה גולמית (משומשום מלא)
1 כוס חמאת בוטנים (ללא תוספת סוכר)
1 כוס דבש (ללא תוספת סוכר)
100 גרם חלווה מסולסלת
100 גרם שומשום קלוי
2 כוסות פיצפוצי אורז (מאורז מלא)
חופן חמוציות


אופן הכנה
  1. בסיר מעל להבה קטנה מכניסים את הטחינה, הדבש, החלווה וחמאת הבוטנים עד שכל העיסה נמסה ומכבים את האש.
  2. מוסיפים את השומשום ופצפוצי האורז תוך כדי תנועת קיפול עדינה.
  3. מעבירים את העיסה לתבנית ומפזרים למעלה את החמוציות.
  4. שמים במקפיא כ – 30 דקות עד להתקשות העיסה.
  5. חותכים לקוביות בעזרת סכין להב משונן ומגישים.
מעדן עשיר ב: שומן חד בלתי רווי, סידן, מגנזיום, סיבים תזונתיים

לקוח מעיתון הארץ - מתכון אחד ליום / השפית איילת ציוני

במקור אין התייחסות למצרכים עם ערכים תזונתיים בריאים יותר, אפשר לשדרג עם המצרכים שכתובים בסוגריים. אני ויתרתי על החלווה ושמתי פחות דבש. אפשר להוסיף גרעיני חמנייה קלופים לפי הטעם.
בתיאבון!

 
 

עקבו אחרי

טלפון:
054-5396067 או 077-5611372    
דוא"ל  
shlo425@012.net.il
כתובת  בני אפריים, צפון תל אביב
FacebookGoogle+Twitter