שולמית בכר - דיאטנית קלינית, ליווי להחלמה מבולימיה ואימון לחופש מאכילה רגשית - 8 סיבות למה לא יורדים במשקל
דיאטנית קלינית.
אימון להחלמה מבולימיה, ולחופש מאכילה רגשית


צלצלי עכשיו
לקביעת פגישת ייעוץ ובדיקת מצבך התזונתי
 054-539-6067
דף הבית >> מאמרים >> 8 סיבות למה לא יורדים במשקל
 
8 סיבות למה לא יורדים במשקל
 
תירוצים או תוצאות?
החורף, הקורונה, החגים ועוד שלל תירוצים וסיבות גורמים לרבים מאיתנו לעלות במשקל,
אבל תכלס הסיבה העיקרית בגללה אנחנו עולים במשקל היא כמות האוכל שאנחנו צורכים.
 
לפעמים את מתעוררת, עוצרת, לוקחת את עצמך בידיים ומתחילה מהלך חדש ושונה,
מהלך של שינוי האכילה שלך או מה שכולם קוראים "דיאטה."
ואז את לא מצליחה לרדת במשקל.
למה?
בואי לגלות את הסיבות, לפחות את חלקן, שמפריעות לך לרדת במשקל.
 
לא אוכלת מספיק סיבים התזונתיים
מחקרים מראים שיש קשר בין החיידקים שיש בקיבה ובין הבריאות והמשקל,
יש קשר ישיר בין המשקל לסוג החיידקים שנמצאים במעיים.
מספר החיידקים בגוף גדול ממספר התאים ובדרך מאד מיוחדת החיידקים משפיעים על מה וכמה אוכלים.
ככל שיש יותר חיידקים פתוגניים, לא טובים, רוצים לאכול יותר ויותר פחמימות ומתוק וכך ממשיכים את המעגל הרע של הגדלת מספר החיידקים הלא טובים וחוזר חלילה.
שינוי בסוגי החיידקים  גורם לירידה במשקל ולמסת השומן.
 
פתרון
המטרה שלנו היא להגדיל את החיידקים הטובים.
הגדלת צריכת הסיבים שמזינים את החיידקים הטובים תגרום להתרבותם כך שיווצר מצב של יותר חיידקים טובים מרעים.
את זה נשיג על ידי אכילת אוכל שמכיל סיבים תזונתיים. 
מכאן שמומלץ לצרוך יותר ירקות ופירות שהם עשירים בסיבים התזונתיים.
מומלץ לגוון בסוגי הירקות על מנת לספק סיבים שונים ומגוונים.
 
Set point  או נקודת בקרה
מה קובע את משקל הגוף?
יש מספר תיאוריות שמנסות לברר מה משפיע על משקל הגוף.
תיאוריה אחת מדברת על קשר בין גנטיקה למשקל.
מחקר שנעשה על תאומים הראה שהגנים אחראים על 70% מהתנודות במשקל.
 
תיאוריה אחרת מדברת על נקודת בקרה, נקודה שבה הגוף מווסת את משקלו,
סט פוינט, משקל שבו הגוף מרגיש ומתפקד בצורה הטובה ביותר.
אם מנסים לשנות את נקודת הבקרה המוח שלנו מפריע לנו ודוחף את משקל הגוף חזרה למה שהיה.
אגב, זה משהו שקורה כאשר עושים "דיאטה",  
בהתחלה מרזים ואז לאחר זמן חוזרים למשקל ההתחלתי או יותר.
אז מה, אין מה לעשות? יש ויש, השינוי חייב להיות הדרגתי.
 
פתרון
לרדת במשקל לאט ובטוח וככה לגוף יש זמן להתרגל לנקודת הבקרה החדשה, למשקל החדש.
מדובר על ירידה של 10% מהמשקל בתקופה של כמה חודשים.
ירידה במשקל בצורה איטית ומבוקרת כדי לתת למוח ולגוף זמן ואפשרות להתרגל למשקל החדש במקום להילחם בו ולהחזיר אותו לנקודת הכיוון הראשונה.
לא מדובר בכוח רצון שצריך להתגבר עליו אלא בהקשבה לגוף, לטבע הגוף, ולזרום איתו.
 
 
איבוד מסת שריר עם העלייה בגיל
חילוף החומרים בשריר גבוה מאשר חילוף חומרים ברקמת שומן.
החל מגיל שלושים מאבדים מסת שריר, בין 3-5% בכל עשור ולכן חילוף החומרים מואט.
אצל נשים יש איבוד מסת שריר גדולה יותר בגלל שרמת האסטרוגן יורדת בתקופה המנפאוזה.
לאחר המנפאוזה נשים נוטות לצבור יותר שומן גוף וצריכות פחות אוכל. 
בנוסף מסתמן ששינויים ברקמת השומן עם העלייה בגיל מעודדים את הגוף לעלות במשקל. 
 
פתרון
אי אפשר לעצור את השעון או את תהליך ההזדקנות אבל אפשר לשנות את ההרגלים,
לשנות את אורח החיים. 
הכוונה לשנות תזונה ולעבור לאוכל מזין, להגביל את צריכת האוכל המזיק והמתועש, ולהוסיף אימוני התנגדות ועבודה עם משקולות כדי לבנות מסת שריר.
 
 
 
לקיחת תרופות
חלק מהתרופות בשוק גורמות לעליה במשקל או מפריעות לירידה במשקל.
ביניהן: אינסולין, תרופות פסיכיאטריות, נוגדות דכאון, לאפילפסיה, סטרואידים ותרופות להורדת לחץ דם.
תרופות אלו מפריעות לחילוף החומרים על ידי שינוי התיאבון, ספיחת מים, גרימת עייפות שגורמת לפחות תנועתיות.
 

פתרון
אם יש עליה לא רצויה במשקל כתוצאה מצריכת תרופה חדשה כדאי להתייעץ עם רופא.
לא להפסיק עם התרופות על דעת עצמך.
לפעמים אפשר לשנות את התרופה או את המינון שלה.
 
 
הערכה לא נכונה של גודל המנה
קיים טווח גדול ולא ברור לגבי גודל המנה.
איך יודעים מה גודל המנה הנכונה לך?
מה קובע את גודל המנה הנכונה לך?
 
פתרון
במקום להסתכל על כל מנה או כל ארוחה בנפרד מומלץ להסתכל על מה אוכלים כל היום או לתכנן תפריט יומי.
תפריט שאפשר לבנות לבד או עם עזרה.
ישנם אתרים ברשת שעוזרים לתכנן תפריט מתאים לצרכים של כל אחד ואחת.
 
 
הפרעות בזמן האכילה
נשנוש חוזר תוך כדי צפיה בטלוויזיה במחשב או בנייד גורם לאכילה מיותרת.
אין תחושת אכילה ולכן אין תחושת שובע.
באכילה מודעת יש חיבור נכון גם לאכילה וגם לתחושת השובע.
 
פתרון

אם יש זמן או אפשרות עדיף להכין את האוכל שלך בעצמך.
הכנת האוכל מחברת אותנו גם תודעתית וגם רגשית לאוכל שהכנו וסביר להניח שנשב לאכול ונעריך ונהנה יותר בגלל שאנחנו הכנו את האוכל לעומת זלילה של אוכל מוכן.
מותר ורצוי להתנתק לפחות בזמן האכילה מכל מכשיר אלקטרוני.
 
 
דילוג על ארוחות גורם לאכילה מוגזמת
במאמץ לרדת במשקל מאד מפתה לאכול כמה שפחות ואפילו לדלג על ארוחות במשך היום.
אם נוהגים כך מה שקורה זה שהגוף דוחף אותנו לאכול וההמנעות מאכילה במשך היום חוזרת אלינו בהפוכה.
במשך היום מצמצמים ולא אוכלים מספיק ואז מסיימים בהתקף זלילה לא רצוני.
הגבלה במשך היום תגרום לפיצוי יתר מאוחר יותר בהתנפלות על עוגיות, ממתקים וחטיפים בערב או בלילה.
 
פתרון
לאכול ארוחות מסודרות.
האכילה המסודרת במשך היום מייצרת שקט בגוף ומרגיעה את הרצון לאכילת יתר.
אם מנסים לרדת במשקל כדאי לשלב בתפריט מגוון מאכלים על מנת לא לייצר מניעה,
לשלב את הדברים שרוצים במידה כחלק מהתפריט היומי.
 
 
 
פעילות גופנית
כאשר מנסים לרדת במשקל חשוב יותר מה וכמה אוכלים לעומת הרגלי הפעילות הגופנית.
תנועה ואימון הם הסוד לשמירת המשקל החדש אחרי שיורדים במשקל,
בגלל שהם אחראים לחילוף חומרים מהיר יותר במיוחד של פחמימות ושומן.
אנשים שמצליחים בירידה במשקל הם אלו שמשלבים פעילות גופנית.
 
פתרון
פעילות גופנית היא לא עונש לאכילה.
פעילות גופנית היא חגיגה של תנועה לגוף,
לכן חשוב לשלב פעילות גופנית שהיא מקור להנאה או ליצירת קשרים חברתיים
וככה אפשר להתמיד ולייצר שגרת אימון קבועה וסדורה
 
 
ההמלצות שלי

- לשתות מים בבוקר, בין הארוחות ולאחר פעילות גופנית
- לאכול סלט ביום
- לעשות פעילות גופנית באופן קבוע כולל חיזוק שרירים
- לסיים לאכול מוקדם
- להימנע מאוכל מתועשת 


אהבת? אשמח ללייק ושיתוף בתחתית העמוד
לא אהבת? אשמח לתגובתך ולשאלות

 

עקבו אחרי

טלפון:
054-5396067 או 077-5611372    
דוא"ל  
shlo425@012.net.il
כתובת  בני אפריים, צפון תל אביב
FacebookGoogle+Twitter